商品别名 |
洗碗机 |
面向地区 |
全国 |
1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。
家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。
去污能力强,消毒。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻去除干净,并且还能杀死大肠杆菌等常见病毒和病菌,从而有利于人体健康。
但是用洗碗机的话,每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。
例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。
在繁忙时段,打烂碗碟的事,时有发生。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。经常在强调要环保节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。
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